The smart Trick of в пароконвектомате That Nobody is Discussing

The smart Trick of в пароконвектомате That Nobody is Discussing

Blog Article

Стеллажи для хранения и сушки кухонной посуды из нержавейки

Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.

Для каждого блюда требуется свой оптимальный режим, чтобы получилось именно так, как задумал повар.

Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.

Режим копчения: позволяет приготовить блюда с дымным ароматом.

На этих устройствах все необходимые параметры выставляются вручную, что требуется максимального участия человека.

Основным преимуществом пароконвектоматов является именно пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке

При возникновении проблем с работой пароконвектомата рекомендуется website обращаться к специалистам сервисного центра для проведения диагностики и ремонта.

Запекание, жарка. Устройство подходит для запекания хлебобулочных изделий, мяса, других продуктов, создавая хрустящую корочку, равномерно прогревая внутреннюю часть.

Это режим для подогрева уже приготовленных блюд. Он помогает поддерживать их температуру, сохранять вкус, что особенно важно при массовом обслуживании.

Ещё раз увидеть особенности данной бытовой техники можно в этом видео.

Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул

Духовой шкаф с конвекцией имеет более простую конструкцию и меньше функций.

По этому критерию различают три типа конвектоматов. Отличительные признаки – check here количество уровней загрузки (или, по-простому, полок), а также количество загружаемых гастроёмкостей.